冷凍フルーツ Delcy ブルーベリー 180g | デルシーベリー冷凍果実

●商品特徴
そのまま食べられるブルーベリーです。 Delcyブルーベリーはカナダ産のジャンボサイズ（目標値1.25cm以上）のブルークロップ種を限定し使用しています。ブルークロップ種は他の品種と比べ甘さと酸味のバランスが良く、硬い種もなく、皮も薄い為食べた後の皮残りも少ないのが特徴です。 Delcyブルーベリーは国内で目視選別を行いリパックする事で赤玉（未熟）や異物や虫等を取り除き、X線選別を通しパッキングしています。ブルーベリー表面に白い汚れ＆色目について：ブルーベリーの表面付着している白い粉は農薬等ではなく、果実自らが作り出す蝋物質です。専門的には「果粉」「果蝋」と呼ばれており、英語では「ブルーム」と言われております。ブルームは自己防衛被膜で朝露夜露や過度の雨をはじき病気を予防したり、水分蒸発調整効果もあり人間で言うスキンクリームの様なものです。洗い流さずにお召し上がりください。

●原材料
ブルーベリー

●保存方法
-18℃以下で保存（要冷凍）